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Gaumen- und Ohrenschmaus beim Färberwirt

Worum es geht: Vier musikkulinarische Abende

Jede Jahreszeit vermittelt Gefühl und Genuss - Als Abendprogramm erlebbar mit einem thematisch ausgesuchten Musikensemble. KlangMenü ist für alle Genießer, die an einem Abend gutes Essen, schöne Musik und gepflegte Unterhaltung vereinen möchten und dabei die persönliche Atmosphäre der Hektik einer Großveranstaltung vorziehen.

Was dahinter steckt: Idee und Leidenschaft

Klangmenü verbindet musikalische und kulinarische Ideen und Leidenschaften - von Birgit Hinterholzer, Silvia Payer-Langthaler und Michaela Holzer. Gemeinsam entsteht eine besondere Form der Abendunterhaltung: Kunst und Kulinarik im Herzen des Mühlviertels.

Wie dabei sein: Online oder telefonisch

Nähere Informationen zu den Veranstaltungen finden Sie unter www.klangmenue.at und auf Facebook. Reservieren können Sie gerne per E-Mail an office@klangmenue.at oder telefonisch unter 0699 11276265 (Silvia Payer-Langthaler) oder 07263 7434 (Färberwirt). KlangMenü ist als Einzelkarte, Jahresabo oder Geschenkgutschein erhältlich.

Titelbild

Operetten-Schmaus - 23. November 2018

Melodien, die gerne noch länger in uns nachhallen, Stimmen, die ausdrucksstark das Herz berühren, Texte, die romantische Gefühle entfachen und Intstrumentenklänge, die Wohlbefinden garantieren... Was passiert, wenn man dabei schwach wird?

Vier Gänge, vier Treffer: Terrine vom heimischen Wild mit schwarzen Nüssen und Vogelbeeren, dann Apfel-Sellerieschaumsuppe und rosa Entenbrust. Haupttreffer: Variation vom Hirsch, Kräuterseitling und Maroni, und zum Dessert Mohn, Quitte und Preiselbeeren.

Klangmenü 2018