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A capella vom Feinsten

A capella vom Feinsten - 22.11.2019

Zwei Frauen + drei Männer = Beat-Pop-Gesang.

Vibrierende Bässe und groovige Beats im Zusammenklang mit Sinnlichkeit und Leidenschaft. Bestehenden Popsongs wird eine neue Note verliehen. Eigenkompositionen erzählen Geschichten, die das Leben schreibt. www.zwo3wir.at

Gerüstet für den Winter.

Zu Beginn ein Geflügellebermousse mit Apfel-Selleriesalat, Kürbischutney und Brioches. Die Wärme kommt von innen – mit einer Maroni schaumsuppe mit Portwein und Schokolade verfeinert. Zum Hauptgang ein klassisches Filet Wellington vom Schwein mit Sauce Bernaise, Herzoginnen Erdäpfeln und Wintergemüse und zum Dahinschmelzen ein Schokolade-Fondue mit Vanillekipferl und Zimtparfait.


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